La Châtelaine Blanche

25.00 CHF

Tailles disponibles
75cl
Millésime en vente
2015
Type de vin
Blanc structuré
Accords
Plateau de vieux fromages à pâtes dures
Cépage(s)
Marsanne, Roussanne
Couleur
Jaune avec des reflets dorés
Comment le boire
Entre 11°C et 14°C, dans les 3 ans
Vinification
En barriques de chênes durant 9 mois, sans fermentation malolactique

Pourquoi on l'aime?

Parce que cette Châtelaine Blanche a tout pour plaire, grâce à au mariage d'une Marsanne avec une Roussanne, cultivées sur les bords du Rhône. Leur mue achevée, ils évoquent subtilement framboises et litchis. Par sa minéralité acidulée, la Châtelaine Blanche accompagne magnifiquement les poissons et fromages.