Est-ce que tu es bien sûr de ne rien avoir oublié? On sait jamais, c’est pas si souvent qu’on y passe au Paradis…
Catégorie : Divers
23 novembre 2017
Syrah 33 – Révélation d’un millésime!
Le Paradis fête ses 33! Ah ouais ?! Super, mais ses 33 quoi ? Et bien figurez-vous qu’on a posé notre 33ème vendange avec le millésime 2015. Jusque-là, on vous concède que le symbole – celui qui motiverait la fête de la décennie – est plutôt nébuleux. Pour tout vous dire, on a décidé de célébrer une […]
23 novembre 2017
Ma vie de Grenache!
Vous aviez déjà fait un tour dans la tête d’une grappe de Grenache, vous? Un gros hiver et un réveil en douceur. Bien à l’abri dans mon bourgeon, déjà depuis l’année passée, je dors dans mon bois taillé et coiffé pour la saison prochaine. Planqué mais à l’aise, j’attends que mes pattes se réchauffent, […]
26 septembre 2017
Les Lions de Genève s’acoquinent avec le Paradis!
Dès la rentrée de la saison 2017-2018, les Anges du Domaine du Paradis feront partie de la grande famille des Lions de Genève! Et vice et versa… Quoi quoi quoi ? Depuis quelques mois, les fidèles de la salle du Pommier au Grand-Saconnex ont pu nous apercevoir au bord du terrain. Pour ceux qui sont […]
18 septembre 2017
Cocktail Week – Cheers !
Parce qu’il n’y a pas que le vin dans le vie et surtout parce qu’on aime bien quand il se passe des trucs plutôt cool sur Genève, on vous dit tout, ou presque, sur la Geneva Cocktail Week! Le concept a déjà fait ses preuves à Paris, Londres et New York. À Genève, la première édition a […]
2 août 2017
Plus de sulfites avec une fondue ou avec une bouteille de vin?
Depuis quelques années on assiste à l’émergence des vins dits « nature », sans soufre ou sans sulfite. C’était le moment où jamais de faire le point pour Ramon Mira, enseignant à Changins. En se baladant sur l’avenue, le coeur ouvert à l’inconnu, on est tombé sur un très bon article de la revue Terre & Nature, qui […]
11 janvier 2017
Bois un verre avec ton chat! MEOW!
À boire ou je tue le chien! on connaît tous l’expression. La plupart d’entre nous la connaît en tous les cas, normalement. Bref, là, c’est votre chat qui est à l’honneur! Explications. Hey! Un petit verre? On y est tous confrontés, un jour ou l’autre. Tu rentres chez toi, lumières éteintes, rien au planning pour […]
21 décembre 2016
Cette bouteille « très sympa » qui vous est offerte par ce pote « très sympa » au Noël des amis…
En fin d’année vient le moment où il faut savoir faire le point sur ce genre de choses. Ce pote « très sympa » est là, une bouteille à la main: « Je t’ai apporté une petite bouteille sympa, trois fois rien. » Gros moment de panique… Que faire? Plantons le décor. Noël des amis 2016. Comme chaque année c’est le moment […]
