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Vins rouges

Pont des Soupirs 2016

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CHF 30.- / CHF 65.-

Pourquoi on l'aime

Parce que c’est une dinguerie, une petite merveille qu’on a fait vieillir exprès pour toi ! On a gardé de côté le millésime 2016 qu’on ressort tout juste maintenant! Il se révèle bien épicé, avec ses notes de réglisse et d’anis, et entouré de pleins de petits fruits confiturés. Il est encore plus ample et chaleureux, avec des tanins encore mieux fondus par le temps que le Pont des Soupirs que tu connais peut-être habituellement.

Millésime en vente
2016
Type de vin
Rouge corsé
Accords
L'osso bucco de ta vie, oublié tout le dimanche à feu doux, avec un beau risotto au safran.
Cépage(s)
Cabernet-Sauvignon (35%), Cabernet-Franc (25%), Gamaret (20%), Merlot (20%)
Couleur
Rouge intense
Comment le boire
Entre 14° et 16°, délicatement carafé
Vinification
12 mois en fûts de chêne et 3 ans de bouteilles
Appellation
Genève AOC

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