Nos Anges
Roger Burgdorfer
Créateur du Paradis
Roger a fondé le Domaine du Paradis avec son épouse et ange gardien, Rosette, en 1983. Il a appris son métier auprès de son père, qui lui a insuflé la passion qui l'anime et qu'il a transmis à son fils. Il nous regarde aujourd'hui depuis là-haut, avec toujours un petit coup de pouce bienveillant!
Rosette Burgdorfer
Créatrice du Paradis
Rosette a tenu, géré et organisé la vie financière, administrative et surtout humaine du domaine depuis sa création. Des gâteaux pour les vendanges aux contrôles de cave fédéraux, elle maîtrise tout! Elle continue d'amener son sourire et ses gâteaux à la relève.
Jérémie Burgdorfer
Directeur général
Jérémie passe par le monde des RH avant de co-fonder et diriger une agence de communication où il est toujours actif à sa direction. Depuis plusieurs saisons, il a appris le métier avec son père et gère le vignoble et l'entreprise avec les Anges. Il reprend la direction du Paradis depuis 2019.
Didier Cornut
Œnologue responsable
Didier vinifie, créé et invente pour le Domaine du Paradis depuis 1991. Il orchestre la cave, son matériel et son équipe de main de maître pour vous apporter le meilleur de notre Paradis, le tout enfermé en bouteille.
Séverine Jaccoud
Responsable administrative
Séverine débarque au Paradis début 2016 pour reprendre l'administration du Paradis sous la direction de Rosette. Elle virevolte entre les chiffres, les téléphones et la communication, un éternel sourire au bec! Elle a désormais la responsabilité administrative du Paradis.
Hélène de Ruyter
Œnologue
Hélène et nous, ça a commencé un jour de fête nationale! "Un coup de fil tombé du ciel" comme elle aime à le dire l'a faite arriver au Paradis un 1er août 2011. Les formules chimiques n'ont aucun secret pour elle.
José Valadas
Chef de cultures
José travaille chez nous depuis 1995, où il organise les travaux de vigne sous la direction de Roger et désormais de Jérémie. C'est par lui que sont appliquées les décisions sur nos 35 hectares de vigne, et c'est lui le chef d'orchestre de l'équipe viticole.
Tanguy Lenoble
Œnologue
Tanguy officie au Paradis en qualité d'œnologue. Il est arrivé en janvier 2011, avec Hélène et sous la direction de Didier ils forment l'équipe de choc de notre cave paradisiaque. Il bricole tout, il répare presque tout, avec toujours un mot pour garder les pieds sur Terre.
José Alberto
Vignes
José Alberto est un pilier de notre équipe viticole. Il est au Paradis depuis de nombreuses années, et fait partie de ces hommes qu'on peut retrouver à la vigne comme à la cave.
Luis Machado
Responsable machines
Luis a rejoint le Paradis en 2006. Sa curiosité et son envie d'apprendre en ont fait le bras droit de José Valadas, avant que nous le formions à la mécanique pour gérer nos machines.
Rui Marcolino
Modèle pour casquette
Rui Marcolino, ou "Marcolino" pour les plus téméraires, gère avec Luis le parc machines du domaine. Conducteur de tout ce qui roule, discret et efficace, tout ce qu'il faut! Entre-temps, il porte la casquette comme nul autre.
Luis Miguel Martins
Couteau suisse de cave
Miguel est arrivé en 2017 par chez nous, parce qu'on avait besoin de bras à la vigne. Ensuite, on a eu besoin de ses bras à la cave, et depuis il s'est transformé en véritable couteau suisse! Précieux partout, et fiable toujours. Un vrai Ange du Paradis.