Est-ce que tu es bien sûr de ne rien avoir oublié? On sait jamais, c’est pas si souvent qu’on y passe au Paradis…
White wines
Elévation | Sauvignon blanc
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CHF 25.-
Why we love it
C’est une évidence. Mais comme toutes les évidences, il est plus facile de passer à côté que de la déceler. L’évidence ici, c’est retrouver sa signature, tranchante et franche, fine, élégante. Mais tout ça dans un écrin surprenamment fin, précis, complexe, frais. Une fois de plus, on croit le connaître, mais pas tant que ça. Et c’est ce qui fait toute la diff’ !
- Millésime on sale
- 2024
- Type of wine
- Blanc aromatique sec
- Varietal(s)
- Sauvignon blanc
- Color
- Blanc paille
- How to drink it
- Entre 6° et 8°C, dans les 6 ans
- Winemaking
- Elevage sur lies en barrique de chêne durant 16 mois, sans collage ni filtration












