Parce que le Chardonnay barriques, c’est un vin plein de senteurs épicées et fleuries, avec une dominance de fleurs blanches et de notes exotiques comme la mangue. En bouche, il est riche avec une fraîcheur d’agrumes et un côté vanillé discret et très fin. Un compagnon idéal pour le foie gras ou le homard au beurre de poivre.