Parce que ce Gamay, c’est un peu l’ambassadeur de la fraîcheur et de la douceur du Printemps. Avec ses notes de fraises, de pivoine et sa pointe d’épices, il reste souple et très agréable en bouche. Son petit plaisir à lui? C’est s’acoquiner avec les volailles grillées ou faire un écart avec les apéritifs charcutiers….